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l'expérience Delirio

Delirio est un concept innovant qui consiste à réinventer la façon de déguster le café et le vin. L’objectif est de redécouvrir ces deux denrées au travers de nouvelles expériences et dans un environnement propice à la détente et au voyage.

Le concept est donc bien plus qu’un Café ordinaire. Delirio est un espace qui recrée un environnement naturel à l’intérieur, comme un jardin vivant, une oasis au milieu de la ville, qui nous donne l’impression d’être à l’extérieur et nous fait oublier le paysage urbain. Les odeurs, les sons, les différentes textures et la décoration végétale de l’espace, vont éveiller nos sens et les préparer à la découverte.

Dans ce jardin secret le vin et le café sont à l’honneur. Et le service va bien au-delà de la simple dégustation. C’est la manière de les transformer, de les vendre, de les servir et de consommer ces denrées qui transcende ce qui a été fait jusqu’à aujourd’hui.

Le café et le vin font partie de nos habitudes de consommation et, bien que nous les consommions quotidiennement et parfois même en grandes quantités nous n’avons que peu de connaissances à leur sujet. Les processus de transformation par lesquels ils doivent passer, la différente façon de cultiver, soigner, récolter le café ou le raisin, l’impact des différences de culture sur la boisson finale, et comment elles agissent sur notre organisme et notre santé.

Nos horaires

Ouverture dès 9h00 pour les événements PRO
Mardi: 18h-00h 

Mercredi: 18h-00h

Jeudi: 18h-2h

Vendredi: 18h-2h

Samedi: 10h-2h

Dimanche: 10h-19h 

Contact : delirioparis@gmail.com